Prussia Bier Desbravator
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Desbravator - Zé Mundinho! Uma Doppelbock, clássico estilo alemão, com uma rica variedade de maltes que trazem no aroma notas lembrando rapadura e caramelo. Uma cerveja encorpada, alcoólica e pouco amarga, ideal para os dias de inverno! A Desbravator - Zé Mundinho nasceu em 2018 comemorando a amizade e companheirismo dessas figuras super especiais em nossa história e que tanto nos ensinaram: nossos pais. Nossa origem tem cheirinho de pão fresco e um belo encontro em uma padaria do interior de Minas, a padaria Alvorada. Nossos pais se conheceram trabalhando na mesma padaria em 1964. A existência da Prussia é fruto desse encontro e da amizade que nasceu ali e perdura mais de 57 anos.
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
15/20(9)
Sensação
4/5(9)
Conjunto
7/10(9)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom escura com creme bege de média duração. Aroma e sabor adocicados. Álcool bem inserido no conjunto.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência: líquido castanho-escuro, com sedimentos, espuma fina cremosa.
Aroma: caramelo, açúcar mascavo, café com leite.
Sabor: invertendo o aroma, primeiro surge o café com leite, leve amargor de café em grão torrado, e caramelo. Esperava mais corpo considerando outras Doppelbocks, mas é muito bem feita, sem percepção alcoólica. Mas tome dois latões e, ao levantar, sinta o álcool!
Aroma: caramelo, açúcar mascavo, café com leite.
Sabor: invertendo o aroma, primeiro surge o café com leite, leve amargor de café em grão torrado, e caramelo. Esperava mais corpo considerando outras Doppelbocks, mas é muito bem feita, sem percepção alcoólica. Mas tome dois latões e, ao levantar, sinta o álcool!
Detalhes
Degustada em
16/Abril/2023
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
De Birra Armazém, Mercado Novo, BH/MG.
Preço
R$ 16,99
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Doppelbock muito bem feita, torrefação, caramelo e toffee.
Alta drinkability para o estilo, cremosa, boa drinkability e amargor médio.
Álcool bem inserido!
Adorei!
Alta drinkability para o estilo, cremosa, boa drinkability e amargor médio.
Álcool bem inserido!
Adorei!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Coloração marrom escura, com reflexos acobreados, turva, fez espuma beje escura, de média altura, que vai se desfazendo lentamente, permanecendo fina camada por muito tempo.
Aroma de malte e pão tostado.
Encorpada na boca. Saborosa! Malte caramelo e tostado em perfeito equilíbrio. Discreto amargor, apenas de coadjuvante para o malte tostado ser a estrela principal.
Álcool muito bem inserido. Carbonatação de acordo com o estilo.
Retrogosto maltado e de boa duração.
Excelente!!
Aroma de malte e pão tostado.
Encorpada na boca. Saborosa! Malte caramelo e tostado em perfeito equilíbrio. Discreto amargor, apenas de coadjuvante para o malte tostado ser a estrela principal.
Álcool muito bem inserido. Carbonatação de acordo com o estilo.
Retrogosto maltado e de boa duração.
Excelente!!
Detalhes
Envasamento
