Lohn Bier Viena
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
De baixa fermentação, possui combinação de maltes distintos que lhe dão a cor avermelhada e o sabor aveludado. Sua combinação de lúpulos confere amargor persistente e agradável.
Capaz de suavizar sabores fortes como alimentos preparados à base de óleos, como batatas, carnes vermelhas e também combinando com sabores cítricos, como algumas frutas e saladas.
Capaz de suavizar sabores fortes como alimentos preparados à base de óleos, como batatas, carnes vermelhas e também combinando com sabores cítricos, como algumas frutas e saladas.
Avaliações dos usuários
15 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(15)
Aparência
3/5(15)
Sabor
14/20(15)
Sensação
3/5(15)
Conjunto
6/10(15)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar escura com colarinho denso fugindo do branco de duração média.
Aroma tênue com notas de caramelo, um pouco de herbáceo de pinho e pão.
Sabor com notas de leve caramelo, algo de crosta de pão, gotas de laranja e um pouco de pinho. Retrogosto seco com amargor baixo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Tinha um receio que teria notas pesadas de caramelo dada a maior adição de malte caramelo em vez de malte Vienna, o que estaria fora do estilo e sem ser de minha preferência. Mas não foi o caso, talvez por a terem feito bem leve. Uma indicação é o baixo IBU para o estilo e provavelmente não ficou desbalanceada devido à baixa base maltada.
Fácil de beber e prazerosa, mas falta complexidade do malte.
Ap.3,25 Ar.2,75 Sab.3 Sens.3 Cj.3
Aroma tênue com notas de caramelo, um pouco de herbáceo de pinho e pão.
Sabor com notas de leve caramelo, algo de crosta de pão, gotas de laranja e um pouco de pinho. Retrogosto seco com amargor baixo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Tinha um receio que teria notas pesadas de caramelo dada a maior adição de malte caramelo em vez de malte Vienna, o que estaria fora do estilo e sem ser de minha preferência. Mas não foi o caso, talvez por a terem feito bem leve. Uma indicação é o baixo IBU para o estilo e provavelmente não ficou desbalanceada devido à baixa base maltada.
Fácil de beber e prazerosa, mas falta complexidade do malte.
Ap.3,25 Ar.2,75 Sab.3 Sens.3 Cj.3
(Atualizado: 06 de Maio de 2022)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
2/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No copo: líquido âmbar, média formação de creme de média duração.
Aroma: caramelo, malte, toffee e leve cítrico
Sabor: acompanha o aroma
Dulçor leve e Amargor leve
Sensação: Carbonatação média, Corpo leve.
Drinkability: alta.
Gostosinha. Mas não dá vontade de tomar novamente.
Aroma: caramelo, malte, toffee e leve cítrico
Sabor: acompanha o aroma
Dulçor leve e Amargor leve
Sensação: Carbonatação média, Corpo leve.
Drinkability: alta.
Gostosinha. Mas não dá vontade de tomar novamente.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
