Cor âmbar escura com colarinho denso fugindo do branco de duração média.
Aroma tênue com notas de caramelo, um pouco de herbáceo de pinho e pão.
Sabor com notas de leve caramelo, algo de crosta de pão, gotas de laranja e um pouco de pinho. Retrogosto seco com amargor baixo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Tinha um receio que teria notas pesadas de caramelo dada a maior adição de malte caramelo em vez de malte Vienna, o que estaria fora do estilo e sem ser de minha preferência. Mas não foi o caso, talvez por a terem feito bem leve. Uma indicação é o baixo IBU para o estilo e provavelmente não ficou desbalanceada devido à baixa base maltada.
Fácil de beber e prazerosa, mas falta complexidade do malte.
Ap.3,25 Ar.2,75 Sab.3 Sens.3 Cj.3
