Imigração 1824 Bock

Breja bem escura, puxando para rubi, espuma belíssima, bege e bastante homogênea, de bolhas diminutas, fofa e duradoura, aroma de toffe, malte caramelo e leve tosta, na boca apresentou um leve dulçor caramelado, amadeirado, leve tosta, algo condimentado e de difícil descrição, amargor suave, equilíbrio entre amargor e dulçor perfeito, leve picância, corpo de médio para alto, carbonatação média, final um tanto quanto seco e com leve dulçor, mas nem um pouco enjoativo, cerveja que não apresentou nada mirabolante mas que tem muita personalidade, fácil de beber e de sabor incrível, arrisco dizer que não lembro de ter tomado uma bock melhor, quando abri a garrafa achei um pouco de exagero ter cera na tampa, mas o que ela entregou surpreendeu, e muito.

Cerveja de coloração castanha com espuma de boa formação e média duração.
Aroma: tostado e um leve amadeirado
Sabor: tostado, caramelo e frutas secas.

Breja marrom-avermelhada (lembra tubaína tutti-frutti) coberta por uma espuma bege clara; o aroma é adocicado, lembrando bala toffee e toques de panificação. O sabor se equilibra entre o dulçor do malte de cevada tostado e o amargor discreto do lúpulo. Notas de castanhas, rapadura e café acompanham. Outro excelente custo-benefício da Imigração 1824!

Cerveja de coloração Rubi, translúcido, com boa formação de espuma e muito boa persistência. Aroma de côco, toffee. No gosto temos, toffee, côco, castanha, café tostado. Retrogosto levemente amargo, e agradável de tostas de castanha. Drinkabillity média. Apresentação excepcional!

Estilo: Bock
ABV:6.3%
IBU:22