Breja bem escura, puxando para rubi, espuma belíssima, bege e bastante homogênea, de bolhas diminutas, fofa e duradoura, aroma de toffe, malte caramelo e leve tosta, na boca apresentou um leve dulçor caramelado, amadeirado, leve tosta, algo condimentado e de difícil descrição, amargor suave, equilíbrio entre amargor e dulçor perfeito, leve picância, corpo de médio para alto, carbonatação média, final um tanto quanto seco e com leve dulçor, mas nem um pouco enjoativo, cerveja que não apresentou nada mirabolante mas que tem muita personalidade, fácil de beber e de sabor incrível, arrisco dizer que não lembro de ter tomado uma bock melhor, quando abri a garrafa achei um pouco de exagero ter cera na tampa, mas o que ela entregou surpreendeu, e muito.
