Guayaba Blonde Ale Com Goiaba
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Com 6.2 % de teor alcoolico e 23 de IBU é uma cerveja leve e refrescante, quem mais se destaca no aroma é a goiaba, trazendo frescor da fruta adicionada de fermentação, com mais de 130 kg de goiaba adicionados.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
15/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
7/10(6)
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(Atualizado: 19 de Maio de 2023)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Mais um rótulo da Prussia Bier: cervejaria de São Gonçalo do Rio Abaixo (MG). Desta vez, reproduzindo (em brassagem única) uma receita que se destacou no XII concurso da Acerva Mineira.
Criada pelo cervejeiro caseiro Breno R. Cruz, trata-se de uma Blond Ale feita com malte de cevada, goiaba, aveia, goiabada cascão e lúpulo. 23 IBU.
Líquido cor de ouro velho, translúcido. Servido, forma um dedo de colarinho branco de média permanência.
No nariz, distinto caráter de goiaba e goiabada projeta-se junto a notas de maracujá e laranja provenientes do lúpulo. Incrível!
De corpo médio e carbonatação contida, tem sabor equilibradamente marcado pela presença da goiaba; suave dulçor maltado, toques de cereais e biscoito, além de breve sugestão de maracujá, complementam. Um amargor discreto risca o final maltado e frutado.
Cerveja bacana, aromática, gostosa. Talvez tenha lhe faltado apenas um pouco mais de carbonatação para o bem da refrescância.
*Validade: 01/2024
Criada pelo cervejeiro caseiro Breno R. Cruz, trata-se de uma Blond Ale feita com malte de cevada, goiaba, aveia, goiabada cascão e lúpulo. 23 IBU.
Líquido cor de ouro velho, translúcido. Servido, forma um dedo de colarinho branco de média permanência.
No nariz, distinto caráter de goiaba e goiabada projeta-se junto a notas de maracujá e laranja provenientes do lúpulo. Incrível!
De corpo médio e carbonatação contida, tem sabor equilibradamente marcado pela presença da goiaba; suave dulçor maltado, toques de cereais e biscoito, além de breve sugestão de maracujá, complementam. Um amargor discreto risca o final maltado e frutado.
Cerveja bacana, aromática, gostosa. Talvez tenha lhe faltado apenas um pouco mais de carbonatação para o bem da refrescância.
*Validade: 01/2024
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Frutado, goiabada e cereais.
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar levemente adocicado ao longo de todo o gole, apresentando notas de cereais e frutado de goiaba em destaque. O final apresenta baixo amargor, medianamente seco e persistente, bastante refrescante. Boa breja!
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Frutado, goiabada e cereais.
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar levemente adocicado ao longo de todo o gole, apresentando notas de cereais e frutado de goiaba em destaque. O final apresenta baixo amargor, medianamente seco e persistente, bastante refrescante. Boa breja!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração acobreada, límpida, espuma branca um tanto irregular, de boa formação e duração, aroma de goiaba madura, adocicado, mel e fermento belga, na boca a fruta é bem evidente, deixando a breja adocicada, entretanto combinou demais com o estilo blond ale, mel e condimentos advindos do fermento também são sentido. Corpo médio e boa carbonatação, final levemente seco, com baixo amargor e frutado. Excelente breja.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 03 de Março de 2023)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
