FullPintBR 120
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
30 de Maio de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Edição comemorativa de 5 anos do Blog FullPintBR - Russian Imperial Stout envelhecida em barris de carvalho americano que continham pinga Arara Diplomata e com adição de Ardbeg. Limitada a menos de 700 garrafas.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
25%
4 estrelas
75%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(4)
Aparência
5/5(4)
Sabor
17/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja pancada demais. Acho que pro café foi demais. ?
Aroma cachaça, chocolate, madeira e melado. Sabor tostado, cachaça, castanhas, chocolate, whisky, café, doce médio persistente e final seco.
Apesar dos 12% de álcool o mesmo é bem leve. Muito aromática é bem gostosa.
Aroma cachaça, chocolate, madeira e melado. Sabor tostado, cachaça, castanhas, chocolate, whisky, café, doce médio persistente e final seco.
Apesar dos 12% de álcool o mesmo é bem leve. Muito aromática é bem gostosa.
(Atualizado: 23 de Janeiro de 2016)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no copo Spiegelau Stout apresentou coloração preta com espuma marrom de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos tâmaras secas, melaço, madeira, cachaça envelhecida, café expresso e chocolate amargo. O sabor segue o aroma, complementado por licor Mozart (chocolate ao leite), baunilha, ovomaltine e toques mentolados. Álcool bem inserido. Receita bem executada, notadamente em comparação a receitas nacionais equivalentes, tal como a Wals Petroleum BA.
(Atualizado: 20 de Maio de 2015)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Negra opaca com média formação de espuma densa de pouca duração. Notas de baunilha, malte torrado, café, chocolate amargo, whisky e leve cachaça. Uma boa receita, pena que por ser uma cerveja de guarda, tomá-la fresca não apresentou um bom corpo, que se mostrou médio. O final é longo e mistura sensações, whisky e agradável dulçor com potente amargor no retrogosto. Vale uma nova análise mais adiante.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Aroma muito bom, lembrando muito whisky. No sabor, muita madeira e de novo o whisky.
Acho que a presença do Ardbeg acabou ofuscando um pouco o fato dos barris terem sido usados pra armazenar cachaça.
Esperava um pouco mais de corpo, e achei o álcool um pouco agressivo. Vamos ver como estará daqui uns anos...
Acho que a presença do Ardbeg acabou ofuscando um pouco o fato dos barris terem sido usados pra armazenar cachaça.
Esperava um pouco mais de corpo, e achei o álcool um pouco agressivo. Vamos ver como estará daqui uns anos...
Detalhes
Degustada em
28/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Sr. Lúpulo
Preço
R$ 48