EverBrew Evermass

Bruno Sicchieri
Updated 06 de Setembro de 2024
 
4.2 (13)
3834 0 6
Evermass

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma Double NE IPA que faz referência à Massachussets, mais uma homenagem aos estados da região conhecida como New England nos Estados Unidos. A EVERMASS foi criada para ser marcante, por isso não economizamos nos lúpulos e usamos uma carga gigante de El Dorado, Amarillo e Simcoe. Com uma base carregada em Aveia e Trigo, traz uma sensação de corpo aveludado e amargor baixo, assim resslatando muito sabor de frutas amarelas com um toque de pinho.

Avaliações dos usuários

13 avaliações
5 estrelas
 
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100%
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10(13)
Aparência
 
4/5(13)
Sabor
 
17/20(13)
Sensação
 
4/5(13)
Conjunto
 
8/10(13)
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(Atualizado: 13 de Setembro de 2024)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
*versão com 8.1% ABV

A Everbrew é uma cervejaria de Santos (SP) fundada em 2016 pelos sócios Renê dos Santos e Célio Ongaro.

Operada, nos primeiros anos, através do modelo "cigano", veio a conquistar sua própria fábrica no finalzinho de 2021.

Além da fábrica (que fica dentro do Mercado Municipal de Santos), a empresa também comanda um taproom em outra localização da cidade, denominado Everpub.

EVERMASS

Double Juicy IPA feita com malte de cevada, aveia, malte de trigo, lúpulos El Dorado, Amarillo e Simcoe. 70 IBU.

Líquido turvo de coloração amarelada. Servido, forma estreita camada de espuma esbranquiçada de média retenção.

Aroma pulsante de lúpulo cítrico, frutado, resinoso, passando por laranja, grapefruit, manga e pinho. Ao fundo, um toque sutil de malte complementa. De corpo médio e carbonatação suave, ao paladar destaca notas suculentas de manga e grapefruit, além de pinho, riscadas por breve dulçor de malte. Certa picância alcoólica pulula - harmônica - em segundo plano. Moderado amargor sublinha o final tropical seco, limpo, rico em sabores de lúpulo.

Mais uma Juicy IPA deliciosa da Everbrew. Coisa fina!

https://app.getbap.com/scoresheet/i1VvLqfl1CHoLL2Swzbi

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Everclub Everbrew (website)
Preço
R$ 28,50 + frete
EverBrew Evermass
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
O líquido formou uma grande camada de creme branco de longa duração.
No aroma uma salada de frutas lembrou toranja, manga, melão, maracujá, melancia, pêssego, floral...
No paladar apresentou sabor de melão, toranja, manga, toques de limão, pêssego, amargor pronunciado de pinho do início ao fim além de um pouquinho de hortelã, maracujá sobre uma base maltada intensa e doce que se fez notar do início ao fim também e muita resina. Retrogosto marcante em uma juicy de personalidade!
Cerveja de corpo médio a denso, carbonatacao mais contida e textura muito sedosa.

Detalhes

Degustada em
04/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Voth Bier (Araçatuba-sp)
Preço
33 reais
20200804_213342
20200804_213440
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Excelente!
Gostosa ,refrescante,lupulada e bem citrica!
Leveduras Vivas!
Excelente!

Detalhes

Degustada em
22/Fevereiro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Hop Pack
Screenshot_20200224-203547
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
20/Janeiro/2020
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
O aroma
Mata a pau
Notas muito intensas de frutas tropicais
Mas no sabor devido à alta carga de lúpulo e a base de malte para 8% perde a drinkability

Detalhes

Envasamento
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