Detalhe da Avaliação

4.2 13
Evermass
Brasil
Bruno Sicchieri
Bruno Sicchieri
09 de Setembro de 2017 3726
(Atualizado: 13 de Setembro de 2024)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
*versão com 8.1% ABV

A Everbrew é uma cervejaria de Santos (SP) fundada em 2016 pelos sócios Renê dos Santos e Célio Ongaro.

Operada, nos primeiros anos, através do modelo "cigano", veio a conquistar sua própria fábrica no finalzinho de 2021.

Além da fábrica (que fica dentro do Mercado Municipal de Santos), a empresa também comanda um taproom em outra localização da cidade, denominado Everpub.

EVERMASS

Double Juicy IPA feita com malte de cevada, aveia, malte de trigo, lúpulos El Dorado, Amarillo e Simcoe. 70 IBU.

Líquido turvo de coloração amarelada. Servido, forma estreita camada de espuma esbranquiçada de média retenção.

Aroma pulsante de lúpulo cítrico, frutado, resinoso, passando por laranja, grapefruit, manga e pinho. Ao fundo, um toque sutil de malte complementa. De corpo médio e carbonatação suave, ao paladar destaca notas suculentas de manga e grapefruit, além de pinho, riscadas por breve dulçor de malte. Certa picância alcoólica pulula - harmônica - em segundo plano. Moderado amargor sublinha o final tropical seco, limpo, rico em sabores de lúpulo.

Mais uma Juicy IPA deliciosa da Everbrew. Coisa fina!

https://app.getbap.com/scoresheet/i1VvLqfl1CHoLL2Swzbi

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Everclub Everbrew (website)
Preço
R$ 28,50 + frete
EverBrew Evermass
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 1 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .