Dadiva Quatre Rouge

Jefferson  Chicone
Updated 30 de Julho de 2019
 
4.1 (4)
1680 0 3
Dadiva Quatre Rouge

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Para comemorar seu quarto aniversário, neste mês março, a Cervejaria Dádiva lança de uma série de rótulos especiais unidos pela temática do vinho.
A tetralogia foi criada sobre três cervejas envelhecidas em barricas de vinho, separadamente, e uma em versão original.
Rouge em barrica de vinho Merlot e Tannat.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
17/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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(Atualizado: 30 de Julho de 2019)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Servida na taça snifter apresentou coloração âmbar levemente turva com espuma branca de fina formação e pouca persistência. No aroma temos pêssego, damasco, pimenta do reino, maçã, coco, madeira e acerola. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinho verde e Cointreau. Tem bom corpo, baixa carbonatação, textura oleosa e sensação "quente" devido aos quase 10% de álcool. Excelente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
DSC05908
DSC05902
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja sensacional
Muito aromatica e complexa, pecou um pouco na inserção de alcool que esta muito presente

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja apresentou espuma de fina formação e razoável persistência. Aroma extremamente rico e complexo, temos notas de cereja, pitanga, baunilha, madeira, coco, casca de laranja e vinho tinto. No final, com a evolução da temperatura outras notas se revelaram, como abacaxi, frutas cristalizadas, pêssego...
Sabor tão complexo quanto o aroma, e o segue, acrescentado de toques avinagrados com sensação quente e vinhosa no final e retrogosto ácido. Cerveja tem corpo médio e carbonatacao propícia.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 27 de Agosto de 2018)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Frutas vermelhas, coco, baunilha, frutas cristalizadas, madeira, acidez leve, um pequeno avinagrado, cítrica é um discreto amargor final.

Detalhes

Degustada em
26/Agosto/2018
Envasamento
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