Cosmonauta

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 07 de Fevereiro de 2022
 
3.5 (24)
8622 0 7
Cosmonauta

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Cosmonauta é representante do estilo americano Brown Ale, com notas de malte torrado e boa dose de lúpulo.

Cerveja castanho avermelhada com corpo médio e dominada por aroma de lúpulo e malte. O sabor de malte aparece como caramelo, toffee e açúcar queimado. O amargor é leve a médio e nossa receita recebe dry-hopping de lúpulo Cascade, intensificando aromas cítricos.

Fotos

Cosmonauta

Avaliações dos usuários

24 avaliações
5 estrelas
 
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58%
 
42%
2 estrelas
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(24)
Aparência
 
4/5(24)
Sabor
 
14/20(24)
Sensação
 
4/5(24)
Conjunto
 
7/10(24)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Cosmonauta
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
https://www.youtube.com/watch?v=ik128nbgWPk

Detalhes

Degustada em
29/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
NORTEBEER
IMG_3644.JPG
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(Atualizado: 05 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cervejaria Burgman, de Sorocaba (SP), inaugurada em 2010.

Além da fábrica, seu espaço conta com amplo bar/restaurante aberto ao público de terça à sábado.

COSMONAUTA

'American Brown Ale' com 'dry-hopping' de lúpulo "Cascade".

Líquido marrom avermelhado, translúcido. Servido, forma um dedo de espuma bege de média duração.

Aroma tímido de malte tostado/caramelizado com lúpulo muito apagado.

Na boca mostra melhora, trazendo nuances ligeiramente adocicadas de casca de pão e toffee acompanhadas por suave amargor. O corpo é baixo-médio e a carbonatação contida. Notas herbáceas/terrosas de lúpulo sublinham o final maltado, tostado e caramelado. Um "DMSzinho" discreto cutuca o retrogosto.

Cerveja simples, agradável, fácil de beber. Entretanto, faltaram aroma, toques de chocolate e o caráter típico dos lúpulos americanos. Na verdade, se parece mais com uma 'Red Ale' britânica.

*Validade: 11/03/2017

Detalhes

Degustada em
05/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 14,90
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Belíssima brown ale, delicioso sabor tostado com o lúpulo bem colocado. Bom conjunto.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejaria burgman
Preço
14
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Cor de coca cola, sem espuma.
Aroma tostado e maltado.
Corpo e carbonatação médios.

Sabor equilíbrado entre o adocicado do malte e o amargor do malte tostado e do lúpulo.

O tostado permanece no médio retrogosto.

Detalhes

Envasamento
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