Chicago Blues - Amburana
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
As cervejas maturadas com madeira ganham muito mais complexidade. Durante o processo de maturação, com as lascas da madeira, há uma troca de aromas e sabores entre a cerveja e a Amburana.
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
15/20(9)
Sensação
4/5(9)
Conjunto
8/10(9)
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(Atualizado: 20 de Maio de 2024)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 03 de Dezembro de 2022)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma de canela, baunilha, tosta e suave madeira/coco.
Sabor de canela, baunilha, malte torrado, madeira e tostado. Bem redondinha, tudo bem dosado.
Corpo leve pra médio, carbonatação contida e textura licorosa.
Sabor de canela, baunilha, malte torrado, madeira e tostado. Bem redondinha, tudo bem dosado.
Corpo leve pra médio, carbonatação contida e textura licorosa.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Provavelmente a melhor que já provei no estilo. Muito bem balanceada, aroma e sabor intenso.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Escura,negra,fechada,espuma bege cremosa com boa manutenção;no aroma,malte torrado e tostado,cinzas,frutas secas,baunilha e notas amadeiradas;saborosa com amargor da torra em primeiro plano seguido por um dulçor caramelado e achocolatado;corpo médio/alto,carbonatação adequada,final seco,retrogosto cafeinado.
Porter encorpada e gostosa.
Porter encorpada e gostosa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
.
No copo: líquido negro, média formação de creme de longa duração.
Aroma: café e cacau
Sabor: malte torrado, café
Dulçor leve e Amargor médio
Sensação: Carbonatação média, Corpo médio.
Drinkability: média/alta.
Ceva muito gostosa. Pra degustar devagarinho.
No copo: líquido negro, média formação de creme de longa duração.
Aroma: café e cacau
Sabor: malte torrado, café
Dulçor leve e Amargor médio
Sensação: Carbonatação média, Corpo médio.
Drinkability: média/alta.
Ceva muito gostosa. Pra degustar devagarinho.
