CAMPINAS Legionária
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
*Medalha de Prata no Concurso Cervejas Brasil ABRACERVA 2019
* Medalha de Prata na Copa Cerveja Brasil da ABRACERVA 2023
Cerveja clássica de trigo da Escola Alemã, cuja levedura utilizada é a responsável por dar os sabores e aromas característicos do estilo, como o cravo e a banana. Cerveja turva, de corpo médio, e levemente ácida.
Curiosidades: A levedura utilizada foi geneticamente selecionada para que sua fermentação resultasse em compostos que lembrem os aromas de cravo e banana.
* Medalha de Prata na Copa Cerveja Brasil da ABRACERVA 2023
Cerveja clássica de trigo da Escola Alemã, cuja levedura utilizada é a responsável por dar os sabores e aromas característicos do estilo, como o cravo e a banana. Cerveja turva, de corpo médio, e levemente ácida.
Curiosidades: A levedura utilizada foi geneticamente selecionada para que sua fermentação resultasse em compostos que lembrem os aromas de cravo e banana.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
9/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Amarelada,turva,espuma branca alta,cremosa e duradoura;aroma e sabor típicos (malte de trigo,banana,cravo,fermento),com aroma despreendendo bem e o sabor bem palatável,não enjoativo;corpo baixo/médio, carbonatação apropriada,final meio seco com leve amargor, retrogosto frutado.
Weizen nacional bem feita.
Weizen nacional bem feita.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de cor dourada, com espuma de cor branca, abundante e de ótima duração, homogênea e de bolhas diminutas, aroma intenso de cravo, banana, tutti frutti e frutas cristalizadas, lembrou até fermento belga. Na boca apresentou um sabor meio decepcionante comparado com o aroma, maltada e com sabor suave de banana e cravo, me remeteu a pão doce. Final com leve dulçor e baixo amargor, um tanto seco e bem carbonatada. O grande destaque foi o aroma, mas não deixa de ser uma cerveja agradável.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Ótima cereja.
Bela aparência, forma uma espuma média, meio cremosa, bolhas moderadas, branca e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Turva e meio borbulhante. Coloração dourada escura.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, um tanto pão e cereais. Lúpulo leve, meio ervas e leve floral. Álcool balanceado. Ainda ares um tanto de banana, meio frutas cristalizadas, leve cravo e temperos.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor leve, reflete muito bem as notas frutadas e de banana do aroma por um bom tempo e algo de grãos.
Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para o belo perfil e riqueza do aroma. Refrescante.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma média, meio cremosa, bolhas moderadas, branca e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Turva e meio borbulhante. Coloração dourada escura.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, um tanto pão e cereais. Lúpulo leve, meio ervas e leve floral. Álcool balanceado. Ainda ares um tanto de banana, meio frutas cristalizadas, leve cravo e temperos.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor leve, reflete muito bem as notas frutadas e de banana do aroma por um bom tempo e algo de grãos.
Corpo médio, textura um tanto cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, levemente amargo e meio seco.
Destaque para o belo perfil e riqueza do aroma. Refrescante.
Cheers!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Tempos que não via uma Weizen BR tão bem executada…