Amarelada,turva,espuma branca alta,cremosa e duradoura;aroma e sabor típicos (malte de trigo,banana,cravo,fermento),com aroma despreendendo bem e o sabor bem palatável,não enjoativo;corpo baixo/médio, carbonatação apropriada,final meio seco com leve amargor, retrogosto frutado.
Weizen nacional bem feita.
