Blumenau Macuca Bala de Coco
Jefferson Chicone
Updated
23 de Maio de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Blumenau Macuca Bala de Coco é a versão da clássica Macuca, com adição de coco queimado na maturação.
Ela apresenta uma cor marrom escura com intensos reflexos vermelho rubi e tem uma espuma bege muito persistente e cremosa. No aroma mostra perfumes de coco queimado, açúcar mascavo e alguns temperos quentes. No paladar é potente. Com um corpo médio presenteia uma maciez no paladar. Um início doce de melaço e cocada rapidamente é equilibrado por uma segunda sensação lembrando tosta. Final aveludado seguido por um retrogosto adocicado, macio, quente e alcoólico.
Ela apresenta uma cor marrom escura com intensos reflexos vermelho rubi e tem uma espuma bege muito persistente e cremosa. No aroma mostra perfumes de coco queimado, açúcar mascavo e alguns temperos quentes. No paladar é potente. Com um corpo médio presenteia uma maciez no paladar. Um início doce de melaço e cocada rapidamente é equilibrado por uma segunda sensação lembrando tosta. Final aveludado seguido por um retrogosto adocicado, macio, quente e alcoólico.
Avaliações dos usuários
6 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(6)
Aparência
4/5(6)
Sabor
16/20(6)
Sensação
4/5(6)
Conjunto
8/10(6)
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(Atualizado: 23 de Maio de 2023)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aquele prestígio… Tostada, café coado, doce médio, seca e um torrado no final.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma temos chocolate, coco queimado, baunilha, malte torrado, caramelo, uva passa e geleia de ameixa. Na boca as notas permanecem, complementadas por café, cacau em pó, leve defumado e figos secos. Final seco. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura aveludada. Muito boa!
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 24 de Setembro de 2022)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
No copo: líquido negro, baixa formação de creme, de curta persistência.
Aroma: baunilha, coco, discreto café
Sabor: torrefação, café, malte, baunilha
Dulçor: médio
Amargor: leve/médio
Carbonatação: leve
Corpo: médio/elevado
Que ceva espetacular! Licorosa, sabor intenso e complexo. Uma delícia!
Aroma: baunilha, coco, discreto café
Sabor: torrefação, café, malte, baunilha
Dulçor: médio
Amargor: leve/médio
Carbonatação: leve
Corpo: médio/elevado
Que ceva espetacular! Licorosa, sabor intenso e complexo. Uma delícia!
Detalhes
Degustada em
22/Setembro/2022
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Bistek Porto Alegre
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido negro, espuma bege escura de pouca formação e média duração, aroma intenso de coco, além de baunilha, chocolate e café, na boca sabor de café, malte torrado, chocolate amargo, baunilha sendo o coco bastante proeminete. Corpo intenso, bem licorosa, média carbonatação e amargor mediano no retrogosto.
(Atualizado: 18 de Julho de 2020)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O líquido formou uma pequena camada de espuma de baixíssima persistência.
O aroma lembrou cocada, manteiga, baunilha e chocolate.
No paladar apresentou sabor de café, malte torrado e chocolate amargo, além de muito coco, manteiga e baunilha; agradável frescor e temperos quentes que me lembraram canela e suposta pimenta finalizaram o gole.
Cerveja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura licorosa e um pouco macia.
O aroma lembrou cocada, manteiga, baunilha e chocolate.
No paladar apresentou sabor de café, malte torrado e chocolate amargo, além de muito coco, manteiga e baunilha; agradável frescor e temperos quentes que me lembraram canela e suposta pimenta finalizaram o gole.
Cerveja de corpo médio a denso, carbonatacao contida e textura licorosa e um pouco macia.