Blackjack 021
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Produzida com 11 tipos de malte, aveia e 3 lúpulos, tem uma textura aveludada, aroma de café e notas de chocolate amargo, proveniente dos maltes especiais belgas. O defumado do malte turfado abraça o dulçor proporcionando uma experiência impar.
Fotos
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Negra avermelhada,opaca,espuma bege volumosa e duradoura;no aroma malte torrado,café,frutas secas;na boca um amargor mediano da torra e dos lúpulos ;corpo médio,final seco meio amargo ,textura aveludada.
Stout mediana/boa.
Stout mediana/boa.
(Atualizado: 27 de Agosto de 2021)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
A Farra Bier é uma cervejaria "cigana" do Rio de Janeiro fundada em 2016. À frente do negócio estão três amigos que começaram como "homebrewers".
BLACKJACK 021
O rótulo propõe uma espécie de (Double) Oatmeal Stout elaborada com onze tipos de malte, aveia e três variedades de lúpulo. 30 IBU.
* Unidade produzida, sob contrato, nas dependência da cervejaria Nossa Fábrica em Guapimirim (RJ).
De coloração marrom, forma uma camada estreita de espuma bege escura de curta duração.
O aroma traz notas de café, cereais, suave traço acastanhado, além de leve frutado, remetendo à ameixa.
Na boca mostra corpo apenas médio e moderada carbonatação. Menos complexa que no aroma, seu sabor entrega somente café junto a nuances de cereais torrados. O final segue assim super seco, com razoável amargor.
Apesar de não ser desagradável, faltou o corpo e a cremosidade do estilo. Uma pena, já que o aroma é bem legal.
**Validade: 07/2022
BLACKJACK 021
O rótulo propõe uma espécie de (Double) Oatmeal Stout elaborada com onze tipos de malte, aveia e três variedades de lúpulo. 30 IBU.
* Unidade produzida, sob contrato, nas dependência da cervejaria Nossa Fábrica em Guapimirim (RJ).
De coloração marrom, forma uma camada estreita de espuma bege escura de curta duração.
O aroma traz notas de café, cereais, suave traço acastanhado, além de leve frutado, remetendo à ameixa.
Na boca mostra corpo apenas médio e moderada carbonatação. Menos complexa que no aroma, seu sabor entrega somente café junto a nuances de cereais torrados. O final segue assim super seco, com razoável amargor.
Apesar de não ser desagradável, faltou o corpo e a cremosidade do estilo. Uma pena, já que o aroma é bem legal.
**Validade: 07/2022
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, torrefação e nuances terrosas. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques defumados. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura aveludada.
