https://brejas.com.br/ https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158233 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158233 Negra avermelhada,opaca,espuma bege volumosa e duradoura;no aroma malte torrado,café,frutas secas;na boca um amargor mediano da torra e dos lúpulos ;corpo médio,final seco meio amargo ,textura aveludada. Stout mediana/boa. ]]> Sun, 06 Mar 2022 15:12:35 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156272 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156272 A Farra Bier é uma cervejaria "cigana" do Rio de Janeiro fundada em 2016. À frente do negócio estão três amigos que começaram como "homebrewers". BLACKJACK 021 O rótulo propõe uma espécie de (Double) Oatmeal Stout elaborada com onze tipos de malte, aveia e três variedades de lúpulo. 30 IBU. * Unidade produzida, sob contrato, nas dependência da cervejaria Nossa Fábrica em Guapimirim (RJ). De coloração marrom, forma uma camada estreita de espuma bege escura de curta duração. O aroma traz notas de café, cereais, suave traço acastanhado, além de leve frutado, remetendo à ameixa. Na boca mostra corpo apenas médio e moderada carbonatação. Menos complexa que no aroma, seu sabor entrega somente café junto a nuances de cereais torrados. O final segue assim super seco, com razoável amargor. Apesar de não ser desagradável, faltou o corpo e a cremosidade do estilo. Uma pena, já que o aroma é bem legal. **Validade: 07/2022 ]]> Fri, 27 Aug 2021 03:34:39 +0000 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128421 https://brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128421 Servida no pint nonic apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, torrefação e nuances terrosas. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques defumados. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura aveludada. ]]> Sat, 26 Aug 2017 01:07:47 +0000