Muito boa cerveja, de cor vermelha bem escura com um aroma frutado lupulado, malte torrado e um sabor excepcional deixando um leve amargor, continua sendo minha cerveja preferida devido ao Custo X Benefício.
Creme bege e consistente, boa duração (apesar do álcool); cor vermelha, linda. Aroma de torrefação e levemente frutado com um pouco de chocolate. A textura na boca é bem cremosa e suave, apesar da carbonatação (que achei um pouco alta) e do teor alcóolico (que achei que poderia ser mais baixo, apesar de estar equilibrado). Possui um sabor bem forte e presente - é uma cerveja que esbanja corpo; levemente doce (caramelo) e acompanhando o aroma a menos de um leve toque cítrico. Retrogosto bem amargo(fumaça e torrefação), longo e levemente frutado; muito agradável. Vale ressaltar que esta cerveja tem que estar sempre bem acompanhada, degustá-la sozinha ou com pouco acompanhamento é um suicídio estomacal, sem falar que o acompanhamento certo pode realçar boas características.
Fui apresentado a esta cerveja pelos amigos e, realmente, foi uma das que me abriram as portas do mundo das boas cervejas. Com um visual muito bonito, vermelho escuro e brilhante contra a luz, tem um creme bege denso e de boa persistência. Aromas de torrado, caramelo e café, bem forte e com boa presença de alcool. No sabor, amargo e seco, café, tostado e leveduras presentes. O retrogosto é até um pouco alcóolico e bem seco, mas sempre na vontade de mandar mais um gole. Recomendo a todos, a melhor das Baden Baden.
Esta Baden Baden é uma excelente cerveja. Tem uma linda aparência com uma coloração escura um tom marrom avermelhado quase turvo e uma espuma que é um verdadeiro creme, de cor bege, com bolhas pequenas de boa formação e moderada duração. O aroma é de malte e bastante lúpulo na minha opinião, com um sabor semelhante, com sensação de algo torrado no malte e o álcool bem equilibrado.Não devemos confundir as cervejas malt liquor (como a Amsterdan Maximator) com as barley wine; apesar de ambas terem um teor alcoolico muito grande, há grandes diferenças entre os estilos e a Baden Baden Red Ale é um bom exemplo disso. Recomendo.
