Ruiva, de creme denso e muito bonito
No aroma, torrado com belissima sugestao de frutas vermelhas
Retrogosto persistente e amargo, com um que de alcoolico bem no fundo
Se não a melhor, uma das melhores brazucas!
Ótima cerveja nacional!
Aparência belíssima, vermelho intenso como mogno. Espuma acobreada persistente e densa. Aroma de mel e uvas passas, algo de amadeirado. Sabor intenso, forte, malte torrado predominando e lúpulo. Retrogosto intenso com malte e lúpulo, convidativo ao próximo gole. Cerveja forte, encorpada cheia de personalidade. Excelente!!!
Conforme a temperatura desta ótima breja vai subindo na taça, entendemos o por que do termo Barley Wine, sua linda coloração avermelhada grená e o álcool se tornam mais perceptíveis.Aroma lupulado e alcólico,um pouco de malte.Ótimo amargor proporcionado pela boa quantidade de lúpulo desta ale,ótimo corpo licoroso.Melhor da Baden pra mim.
Degustada a 3,6 graus de temperatura. Validade 05/2010.
Essa barley wine nacional honra o estilo e deve ser superior a muitas importadas.
Comprada após um Tour com degustação na cervejaria Baden Baden.
Sua cor é marrom avermelhada translúcida que fica bonita de se ver contra a luz.
O creme bege tem boa formação e duração. No aroma notas de torrefação e carameladas.
O sabor acompanha as características do aroma e seu lúpulo gera um amargor na
medida que persiste no retrogosto. Um belo conjunto encorpado com álcool bem inserido.
Quem não provou, o que está esperando?
