Coloração cobre/avermelhada, creme bege, denso e persistente, translucidez média/alta.
Alcoólica, encorpada.
Aroma de Malte, Lúpulo e frutas vermelhas (talvez Cereja), também bastante alcoólico, o que não me desagrada!
Sabor de Malte levemente tostado, amargo devido ao Lúpulo, frutado, bem alcoólico, que para mim se encaixou bem, retrogosto amargo delicioso, que fica na língua por alguns minutos, demais!!
Uma das melhores Brejas nacionais.
Recomendo!
Essa é daquelas cervejas que separam os homens dos meninos. Ela já mostra sua potência no abrir da garrafa, quando uma gama absurda de aromas invade os sentidos: malte, lúpulo e levedo bem equilibrados, assim como o álcoos, mas notas de caramelo, cereais, aveia, café e até azeitona são sentidos. Ao tomar, podemos incluir nessa lista um certo gosto de mel também. O álcool, de alta intensidade, não é notado no paladar, demostrando equilíbrio e força. Aliás, é o que mais chama a atenção na BBRA, seu equilíbrio. Todos os ingredientes são bem notados, mas nenhum chama mais a atenção que o outro e todos ajudando a dar à bebida uma força e uma intensidade acima da média. Seu sabor é um pouco mais lupulado, só pra escolher uma característica. E uma cerveja muito encorpada, grossa no paladar, com um creme bege médio, mas muito cremoso e duradouro. Sua coloração é vermelha muito escura, só podendo ser vista contra à luz. O retrogosto é amargo e duradouro, mas agradável. Por seu corpo e final, ela tem sua drinkability prejudicada, sendo até difícil terminar a garrafa inteira. Nada que deponha contra a cerveja, já que seu alto teor alcoólico ajuda a dar aquela tonturinha bacana no final…
Acredito que seja a melhor da baden
Uma cerveja forte, encorpada
Desagradou-me um pouco o álcool em evidência
Mesmo assim muito interessante essa breja
Cerveja de coloração escura e aroma forte.
O amargor é bem caracteristica mas desce suave na garganta.
Vale a pena esperimentar essa cerveja com carbonatação ótima que valoriza ainda mais o sabor robusto.
Bem alcoolica mas bem balanceada
