Um avermelheado escuro , um aroma na média.
Bem encorpada e com um sabor forte, mas que sobrepõe bem o álcool, que também é um pouco forte.
Um início marcante de frutas vermelhas, uma sensação leve de malte torrado e um final levemente amargo.
Me agradou muito essa breja. E vou lá comprar outra.
Coloração avermelhada escura, translúcida, creme de boa formação e média duração, aroma adocicado e levemente tostado (açúcar queimado?), bem encorpada, maltada, frutas vermelhas, álcool perceptível mas não agressivo, tudo equilibrado por um bom amargor final. O bom corpo da cerveja chega a camuflar um pouco o alto teor alcoólico, o que pode torná-la "perigosa" se for bebida de forma muito rápida ou em quantidade.
Muito boa cerveja, para ser saboreada devagar, em temperatura de serviço apropriada (em torno de 10 °C?). Dada sua potência e personalidade, pode assustar os "não iniciados". Em matéria de cerveja artesanal/especial no Brasil, é um clássico e um ícone.
Porca miséria....
Aroma lupado, creme bege duradouro, aparência negra avermelhada.
Na boca, um gosto amargo que não incomoda, retrogosto amargo tb...
Alcool bem evidente, um murro na cara!
Na minha opinião a melhor nacional, breja se se beber até cair!
Para um fã de breja forte e encorpada como eu, nada melhor.
