A apresentação da garrafa é muito bonita. Fiquei meio confuso pois li "Weiss" no rotulo e depois vi aqui no site que é uma Ale... Nao entendi.
Assim que abri e senti o aroma, me lembrou sem brincadeira, pizza de banana com canela. Mas o aroma nao é ruim, muito pelo contrário. Só acho que nao combina com cerveja.
Após isso eu peguei a garrafa pra ler o rotulo e então vi que tinha canela realmente.
A aparência é boa e o creme estava bem consistente.
Mas o sabor lembrou muito mais canela do que cerveja e aí nao rolou. Bebi só um copo mesmo... Nao recomendo.
Gostei muito da Red Ale e resolvi degustar esta, mas nao foi uma experiencia tao boa.
Aroma com um leve lupulo floral, mas com malte/biscoito mais pronunciado. Cravo e canela sao muito sutis ao ponto de senti-los com dificuldade.
No sabor, ha um amargor medio com uma caracteristica doce que nao combina muito bem com o conjunto. Ela eh descrita como uma cream ale, mas achei ela relativamente aguada ao inves de cremosa.
Ao passo que a cerveja esquenta, a canela descrita no rotulo apresenta-se e fica interessante na descoberta, mas depois fica enjoativa.
No inicio, cheguei a considera-la uma opcao, mas a receita nao me conquistou.
Cerveja dourado-opaca, de coloração levemente avermelhada e de bonito creme - consistente.
Seu aroma é suavemente frutado e possui certa presença de mel.
O sabor é suave demais, com notas de mel e canela e sua densidade remete ao pão. Falta-lhe personalidade.
Dourada intensa, límpida, creme de boa formação e duração, aroma discreto, corpo leve, sabor suavemente adocicado, refrescante, final com canela evidente e baixíssimo amargor. Cerveja bem razoável, interessante pelos ingredientes incomuns listados no contra-rótulo (canela e extrato de frutas silvestres), leve e fácil de beber. Já havia provado a alguns anos atrás e minha lembrança era a de uma cerveja bastante enjoativa, mas tal fato não se confirmou nessa "degustação". Poderia ter um pouco de amargor para equilibrar o adocicado, mas é compreensível que assim não seja, tendo em vista ter sido idealizada para o público feminino.
Nunca fui muito fã da Baden Baden, e quando ela passou para o grupo Schincariol passei a fazes menos questão ainda. Mas quando vi que esta breja e feita com trigo comprei, e me arrependi!!!
A breja em questão so tem aroma de canela e so tem gosto de canela!!! Não e uma cerveja ruim, mas a canela estraga tudo. Não recomendo!