Dourada, meio turva (ainda pensei "ué, será que o rótulo está errado e ela é weiss?"). Boa espuma, densa e persistente. Aroma adocicado, entre mel e caramelo. O sabor também traz toques de mel e especiarias (canela). Boa cerveja, mas não sei se serve para "cervejadas". É meio pesadinha pra beber sem moderação...
Leva canela e frutas silvestre em sua receita. Inusitado. Dourada forte, indo pro bege, pouco translúcida com creme branco de boa formação e permanência. Aroma muito concentrado de canela, lembrando até checlete de canela, aquele famoso, doce, pouco de mel e pouco frutado. Não senti lúpulo. Na boca também explode canela, sentindo acidez no final, nada de amargo. Retrogosto caneloso e aguado. Carbonatação alta, creme médio e drinkability médio aixa, pois se torna enjoativa. Ame ou odeie, bem desequilibrada, não senti nada de presenças lupulas, muita canela, porém demonstra forte identidade.
Hummm.... a primeira Baden Baden que eu degusto!!!
Vamos ver....
- Aroma suave e agradável de canela.
- Corpo médio. Personalidade instável, com espuma branca e cremosa, densa e de média duração.
- Cor âmbar.
- Paladar muito suave com dulçor de frutas (banana e laranja) e canela.
- Retrogosto adocicado.
Não é uma cerveja ruim, mas eu esperava muito mais dela. O gosto de canela, laranja e banana foi muito bom, mas eu esperava mais corpo. Mais presença de malte. Faltou um pouco de amargor, do qual eu muito gosto nas cervejas.
Coloração dourada com espuma branca de grande formação e ótima duração. No aroma canela e mais canela, mel e um toque de banana. O paladar é adocicado e segue o aroma com notas de biscoito. Final ácido e adocicado. Carbonatação alta. Faltou um pouco de corpo e amargor, tornando-a desiquilibrada e com drinkiability reduzida.
