Antuérpia Black
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja escura do tipo Lager, Antuérpia Black é feita com maltes torrados importados que lhe conferem sabores e aromas de café e chocolate.
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
13/20(9)
Sensação
3/5(9)
Conjunto
6/10(9)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração preta, espuma marrom cremosa.
Aroma de café, malte torrado, chocolate.
Sabor medianamente ácido, levemente amarga e um retrogosto de café.
Uma boa cerveja escura, Munich Dunkel em sua essência.
Aroma de café, malte torrado, chocolate.
Sabor medianamente ácido, levemente amarga e um retrogosto de café.
Uma boa cerveja escura, Munich Dunkel em sua essência.
Detalhes
Degustada em
06/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
14,99
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor marrom escura com uma espuma fina e densa que mantém um anel constante.
Aroma maltado com notas de chocolate cremoso e dulçor do malte.
Sabor com notas de cola, leve café, levedura e algo de lúpulos picantes. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma Dunkel prazerosa e fácil de beber. Sem diferencial do padrão médio.
Ap.3,25 Ar. 3,5 Sab.3 Sens.3 Cj. 3
Aroma maltado com notas de chocolate cremoso e dulçor do malte.
Sabor com notas de cola, leve café, levedura e algo de lúpulos picantes. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma Dunkel prazerosa e fácil de beber. Sem diferencial do padrão médio.
Ap.3,25 Ar. 3,5 Sab.3 Sens.3 Cj. 3
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja preta no padrão sabores e aromas do tostado na média, espuma branca contrastando bem com o líquido.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida na taça apresentou coloração preta e espuma marrom de boa formação e persistência. A receita explora com equilíbrio notas de café, chocolate amargo, pão preto, caramelo, leve torrefação e nuances herbais.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
