Hop Back Summer Lightning

Cor dourada brilhante com carbonatação aparente e quatro dedos de espuma aerada com duração excelente e deixando traços.
Aroma de limão siciliano, pinho e malte pão. Interessante, eu tive a impressão que cheirou mais como uma Belgian Golden do que uma ale inglesa.
Sabor doce cítrico e amargo com notas de limão siciliando, laranjas, grama fresca, terra e folhas de chá. Retrogosto adstringente com uma bom e prolongado amargor. Toques de mineirais.
Corpo leve com carbonatação efervescente.
Sabor original, uma summer ale muito refrescante, mas ainda assim saborosa e amarga. Se você gosta de limão e sensação seca, prove esta cerveja. Sugestão: prove-a apenas fresca, ou deixe para a próxima.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4

De coloração amarela, levemente turva com particulado em suspensão e sedimentos no fundo da garrafa, que é aconselha a ser armazenada de pé.
Creme é um espetáculo aparte. Denso de ótima formação e duração muito prolongada. Sua formação já começa no ato de abrir a garrafa, que se não for servida prontamente começa a transbordar.
Aroma frutado com nuances de malte.
No sabor ela começa adocicada, dando lugar para um amargor agradavel e com final leve de castanhas (amendoas principalmente).
Carbonatação um pouco baixa, mas não chega a atrapalhar.
Uma cerveja que facilmente eu escolheria como a do dia a dia, não fosse pelo seu custo.
Vale o investimento para uma degustação.

nn

Dourada, cristalina, creme branco e breve. Aromática, no paladar malte pronunciado, delicioso lúpulo que acompanha até o retorgosto em uma cerveja de corpo médio pra leve, excelente drinkability, refrescante e saborosa. Gostei.