Muito boa cerveja. Especialmente porque entendo que uma cerveja suave não seja necessariamente sem graça. Assim como corpo e sabores acentuados não sejam garantia de boa cerveja.
É mais ou menos o caso da summer lightning hopback. Suave, equilibrada e saborosa se deixar de ser complexa. A proposta é alta drinkability para summer times mas com quaidade e complexidade. Não é 'a toa ter vencido mais de 70 prêmios na Europa e ser certificada pela CAMRA (Campaign for Real Ale)
Coloração dourada clara com creme belíssimo, denso e de média persistência.
O aroma é destacado com o herbal do lúpulo, um quê cítrico e notas de fermento e malte.
Corpo leve com média carbonatação.
O sabor é bitter, amargo. Lupulado. Suave mas delicioso.
Retrosgoto também lupulado, amargo cm esparssas notas doces de malte.
Altíssima drinkability.
Golden ale clássica de baixo teor alcoolico, com creme branco , abundante de boa persistencia. No nariz, já dá pra sentir o lupulo por vir, com malte e cheiro caracteristico de banana das leveduras. Sabor menos complexo, obscurecido pelo amargor médio do lupulo, com notas de fermento e muito boa carbonatação. Retrogosto amargo e persistente. Acima da média, para lupulumaníacos.
Tudo começa pelo rotulo que é bem chamativo, amarelo e vibrante, a cabeça grega sorrindo é bem simpatica, imaginei o pessoal tomando (bastante) cerveja na antiguidade!!! A tampinha também vale a pena ter na coleçao..!!!
Com uma bela espuma de boa formaçao e duraçao além de algumas particulas flutuando no copo, formou um belo visual.
O aroma também é agradavel com malte, um fundinho de pao e feremento.
No sabor ela deixa um pouco a desejar com um amargor excessivo que acaba arrastando tudo que a cerveja poderia oferecer.
A meu ver o conjunto ficou um pouco prejudicado por conta disso, tem boa drinkability mas poderia ser uma cerveja melhor e um pouco mais equilibrada, cresceu bastante na medida que esquentou um pouco no copo.
O custo beneficio também nao ajuda muito, vale e pena para quem coleciona rotulos e tampinhas, como cerveja é mediana.
Esta cerveja nao e' ruim mas deixou a desejar. Bela apresentacao, rotulo e garrafa, porem sabor fraco e aguado. Coloração amarela, translucida e espuma de pouca duração e nada consistente. Levemente amarga. Bom drinkability.
