Boa cerveja. Aroma adocicado e presente. Sabor com leve amargor, intensidade do lupulo, me lembra a bud tcheca. Gostei da Marston, foi a primeira da marca que tomei e certamente repetirei. Ponto negativo, alcool sobressaliente.
Bela IPA com a cor dourada intensa e um creme de boa formação, mas pouco persistente. No olfato, os aromas de lúpulo herbal e malte caramelo fazem um conjunto magistral!! No paladar apresentou o tradicional amargor herbal de lúpulo num núcleo maltoso perfeito. Seu final é resinoso e amargo!! Uma boa cerveja IPA inglesa tradicional!!
Uma excepcional IPA !
O lupulo foi acrescentado igual ao glaçê no bolo que a vovó fazia para mim. Sem dó e miséria. Uma cerveja que representa bem dentro dos quesitos que uma IPA tem que ter.
Malte de leve, bem de leve mesmo adocicado, um tantão de lupulo que chega até a apertar a boca. Uma delicia com ótima drinkability e refrescancia !
Aparência: cor interessante, ambar alaranjado, porém translucido lembrando um whisky barato. Interessante nãp apresentar creme mas perlage sutil. Pecou por ser filtrada.
Aroma: muito maltado com toques fermentados, lembrando um pouco pão. O lupulo herbáceo é sutil, faltou presençpa.
Sabor: genial, melhor quesito. Muito rica, complexa. Todos os elementos fazem presença: malte com dulçor, fermento com notas de pão e o lupulo, este muito mais notado. Retrogosto herbal muito intenso e de amargor mediano e persistente.
Conjunto: uma IPa justa, não é das melhores, porém é mais equilibrada e saborosa do que a maioria.
Uma garrafa muito bonita, de chamar atenção. Coloração âmbar, espuma de média formação e baixa duração. Um aroma herbal, lupulado. Sabor um pouco aguado e ligeiramente amargo. Final amargo e seco. Para mim faltou corpo e um pouco de presença de álcool; mesmo isso aumentando sua refrescância e melhorando sua drinkability, descaracteriza o estilo IPA. O custo benefício também não é dos melhores, há melhores e mais baratas opções, inclusive nacionais. Mas vale a pena experimentar.
