Água com milho, pouco de malte e lúpulo que os bolivianos fabricam e assim como as nossas SAL, serve para enganar o paladar e nos enganar dizendo que é cerveja!
Garrafa elegante, vamos ver sua beleza interior. Cor amarela dourada com uma espuma fina de curta duração.
Ela tem um aroma de Adjunct Lager desagradável até mesmo estando gelada. Notas de milho, álcool e pão doce.
Sabor refrescante com dulçor do milho e malte, um pouco de especiarias, maçã oxidada, diacetyl e um leve lúpulo herbáceo.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma Adjunct Lager de massa abaixo da média dado seus defeitos mais presentes. Não é insuportável enquanto está em temperatura perto de congelamento e se você gosta do estilo.
Ap.2 Ar.1 Sab.1 Sens.1 Cj.1
Em pouco difere das SAL nacionais. Amarelo bem clarinho e translúcido na taça, pouco creme, aroma quase inexistente, dando algumas notas de ferrugem. No paladar, uma insinuação de malte, e um pouco de biscoito velho.
Refrescante, mas pela apresentação esperava um pouco mais da cerva da terra do Evil Zacarias.
No Chile, em um restaurante peruano, encontrei uma cerveja boliviana, isso que é a globalização! :P
Mas infelizmente ela acabou me lembrando de várias cervejas brasileiras...
Pela garrafa até esperava algo diferente, pois veio com a parte superior com um papel alumínio envolto, protegendo a tampa... mas parou por aí...
No aroma um levíssimo malte aparece e no aspecto um amarelo palha e um espuma que logo formou um pequeno colarinho...
No sabor não apresentou muita coisa, só um leve lupulado no final, que causou um breve amargor e só...
Foi uma cerveja apenas refrescante, espero que tenha outras melhores na Bolívia.
