Coloração dourado turvo com espuma branca, cremosa e de longa duração. Aromas de pêssego, ameixa, damasco. Na boca, temos caramelo equilibrando-se com o lúpulo. Final seco e um pouco amargo. Uma belga leve e saborosa.
Cerveja de líquido amarelado, turvo, com belo creme branco, denso, com ótima formação e duração. Linda no copo.
No aroma, especiarias, lúpulos que remetem a pilsen. Nota-se ainda fermento e dulçor de maltes.
Na boca, repete-se especiarias, amargor, lúpulos tchecos ou alemães com agradável e moderado amargor. Ainda temos dulçor de maltes e trigo. É também condimentada.
Boa drinkability, álcool bem inserido. Média carbonatação.
Breja um pouquinho diferente, um pequeno exemplo inicial de como é vasto o leque de opções de cerveja e que a cerveja pode agradar a todos os gostos. Além disso, a cerveja necessariamente aguça nos mestres-cervejeiros a criatividade e a experimentação. O que dizer de outras brejas verdadeiramente experimentais e exóticas?
Aroma floral, herbal, fermento e grama. Sabor frutado, especiaria, herbal, limão, laranja, um leve terroso, leve picante na língua, amargor médio, leve azedo, lúpulo, final maltado com um agradável doce que persiste na boca.
Ótima cerveja, frescor muito bom, fácil de ser bebida, quente ao mesmo tempo por causa do alto teor alcoólico, mas o mesmo não incomoda juntando tudo se torna muito equilibra, fácil de beber e com um final levemente doce, azedo e amargo na boca.
Dourada, turva, média formação e duração do creme, alta carbonatação e corpo leve;
Aroma intenso, fermento, pão, cereais e biscoito.
Sabor inicial quase neutro(aguado) com malte predominando, cereais e fermento. Retrogosto leve fermento e cereais com boa permanência.
Vou ter que beber uma outra vez, já que em nada lembra a cerveja de todas as outras avaliações aqui. Normalmente vejo a validade antes de beber e não me lembro se vi a dela, mas infelizmente o lúpulo sumiu.
Minha garrafa parecia uma Weiss sem banana!
