Cerveja de líquido amarelado, turvo, com belo creme branco, denso, com ótima formação e duração. Linda no copo.
No aroma, especiarias, lúpulos que remetem a pilsen. Nota-se ainda fermento e dulçor de maltes.
Na boca, repete-se especiarias, amargor, lúpulos tchecos ou alemães com agradável e moderado amargor. Ainda temos dulçor de maltes e trigo. É também condimentada.
Boa drinkability, álcool bem inserido. Média carbonatação.
Breja um pouquinho diferente, um pequeno exemplo inicial de como é vasto o leque de opções de cerveja e que a cerveja pode agradar a todos os gostos. Além disso, a cerveja necessariamente aguça nos mestres-cervejeiros a criatividade e a experimentação. O que dizer de outras brejas verdadeiramente experimentais e exóticas?
