Dourada escura,translúcida,espuma com boa formação e baixa duração;no aroma malte,fermento e notas herbáceas;sabor inicial maltado e adocicado,com final picante com pequeno amargor.bem carbonatada,baixo corpo com bom equilíbrio entre malte/lúpulo,final seco,retrogosto meio amargo. Gostei,fiel ao estilo,ou seja equilibrada e com boa "drinkability".
Líquido translúcido, que foi de dourado à âmbar. Pouca formação e boa permanência do creme branco.
O malte é o destaque da breja. Biscoito e dulçor no aroma. Pouquíssimo de lúpulo, com leve floral, bem no fundo.
Na boca forte dulçor e biscoito novamente. Nada de amrgor.
Boa carbonatação, corpo leve e final de média duração.
Me surpreendeu e agradou pela boa presença dos maltes, mas faltou lúpulo no aroma e sabor. A drinkability poderia ser melhor. Boa cerveja.
Bela coloração cobre, brilhante, espuma marfim de boa formação, fugaz. Aroma de leve foral, casca de pão, fermento. Na boca destacam-se os maltes, com percepções de pão, biscoito, leve tostado e fermento.