Gostosa, seca, tem sim um gostinho de mel, mas a secura tipica das fullers e inglesas em geral pede mais uma. A que tomei é só honey dew, e nao organic, mas nao achei esta cadastrada aqui, creio ser a mesma..
Dourada translúcida de creme branco curto.
Aroma, óbvio, de mel, além de malte abiscoitado.
As notas se repetem no sabor, de ''açúcar'' controlado, e malte bem claro.
Corpo entre leve e médio, carbonatação alta.
Boa cerveja. Simples, mas de qualidade inquestionável.