Marrom escura, média formação e duração do creme bege, média carbonatação;
Aroma intenso, tostado, biscoito, baunilha, adocicado e um leve herbal;
Sabor amargo, levemente achocolatado , baunilha e um leve mentolado com sabor residual amargo, tostado e de boa duração.
Boa cerveja!
Temperatura de degustação: Nove graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra, com nuances avermelhadas quando contra a luz.
Creme: Boa formação de creme bege persistente e que deixa marcas no pint.
Aroma: Malte torrado, caramelo, leve baunilha, leve amadeirado.
Sabor: Medianamente torrado com maltado de caramelo, baunilha, final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente. Fora as notas de baunilha no aroma e sabor, a maturação em madeira não destacou-se na breja de uma forma geral. Ainda assim, uma boa porter!
- Coloração marrom, bem opaca quase negra.
- Espuma bege, de baixa formação e pouca duração.
- Aroma bem proeminente e potente de chocolate, baunilha, torrado, leve de caramelo e uma fumacinha bem sutil.
- No sabor, o mix está mais que perfeito, dulçor moderado/leve de chocolate ao leite, caramelo e baunilha, mesclado por notas de malte torrado e um defumado bem sutil no final. Retrogosto prolongado de baunilha com maltes torrados. Quando esquenta na taça, fica bem mais cremosa e sedosa, ressaltando notas de chocolate meio-amargo.
- Textura semi-licorosa, carbonatação moderada/baixa e corpo leve/moderado.
Fantástica!!!! Uma Porter responsa! Chocolate, caramelo, baunilha, torrado e uma fumacinha perfeita! Arrependido de ter comprado só uma, ainda mais por R$14,50. Comprarei mais para beber exatamente à meia-noite, hehe!!!
Cerveja preta, sem qualquer translucidez. Espuma escura de média formação. Aroma de café com chocolate amargo. Sabor com inicio adocicado, porém um final de amargor marcante e prolongado, levemente amadeirado. Licorosa e média carbonatação.
