Pela avaliação dos confrades eu estava esperando "a" pilsner. Não sei se o meu exemplar sofreu no transporte/armazenagem mas frustrou um pouco essa expectativa, apesar de ser uma excelente cerveja.
Vertida apresentou um líquido dourado claro, translúcido, com carbonatação evidente e com um creme branco de boa formação e pouca persistência. Típica do estilo.
O aroma é bastante suave, com um quê de cereais e lúpulo em notas herbais.
O sabor é dominado pelo lúpulo. Tudo isso sobre uma boa base de mel e pão que intervala os saltos do lúpulo até um final seco e amargo. Lúpulo herbal essencialmente com algo floral. Aftertaste levemente amargo e persistente.
Corpo leve, carbonatação dentro do estilo e excelente drinkability. Corretíssima na fidelidade ao estilo.
Cerveja amarela clara, de creme denso e persistente. O aroma se apresenta lupulado e floral, chegando a ser levemente frutado. O sabor é um pouco menos lupulado e mais maltado, na presença de floral, sendo "redondinho". É leve e refrescante, ao mesmo tempo em que é marcante, com boa percepção do lúpulo e amargor na medida certa. Ótima pilsen, uma das melhores e mais equilibradas que já degustei.
Cerveja de coloração amarela clara. Creme alto, denso e consistente. Malte e muito lúpulo no aroma e no sabor. Ótimo amargor e ótima drinkability. Saborosa e refrescante. Cerveja excelente, uma das melhores pilseners já degustadas.
Aparência: dourada, creme branco de boa formação e persistência média.
Aroma: herbal, lúpulo, cereais e levemente cítrica.
Sabor: amargor acentuado, biscoito e levemente cítrica
Coloração dourada, espuma de grande formação, persistindo por um período moderado. Aroma predominantemente floral, com notas cítricas mais discretas. Sabor com herbáceo pronunciado, e toques de malte (pão e biscoito). Final seco, com amargor intenso, pedindo sempre mais um gole. A Pilsener como ela deve ser.
