Cerveja que literalmente aliou a nobre bedida a bela arte! Mais uma iniciativa da Bamberg!
Coloração dourada intensa, brilhante. A espuma densa se formou medianamente e perdurou muito bem. No aroma, notal maltadas sobressaem-se lembrando muito pão e leve cereais. O lúpulo floral e gramíneo está presente mas de forma sutil, um quê de especiarias também. Na boca ela tem corpo leve-médio, sabor maltado e aqui o lúpulo floral se sobressae mais dando um toque bem legal. Bom amargor seca a boca e perdura. Carbonatação médio alta, adstringente, boa drinkability, refrescante. Senti apenas falta de um pouco mais de lúpulo no aroma e seu ponto forte é o sabor. Excelente cerveja, achei bem legal o fato de ela apresentar mais malte no aroma e mais lúpulo no paladar.
Esta cerveja ja havia me chamado a atenção. Primeiramente pelo nome, Camila, que é por sinal o nome da minha noiva, mas assim que atentei ao Estilo Bohemian Pilsner não tive dúvidas em pedir ao garçom do bom bar Aconchego Carioca!
Aparência: Dourada e translúcida com generoso creme branco de boas formação e duração.
Aroma: Suaves e harmoniosos tons de Lupulo Floral e Malte.
Sabor: Excelente combinação! O predominate durante toda a degustação é o robusto amargor do lúpulo, mas no fim do gole surge ainda o dulçor do malte aliado a sensação seca, para certamente já te encaminhar para o próximo gole!
Fiel ao estilo, muito saborosa!
Degustação obrigatória.
O grande diferencial deste lançamento da Bamberg foi produzir genuinamente uma cerveja do estilo Pilsner, até então a maioria das cervejarias brasileiras produziam cervejas Premium lager, mas rotuladas de Pilsen. O que mais impressiona neste lançamento é a qualidade da cerveja, quando falamos de cervejas Pilsner estamos falando das cervejas Tchecas produzidas com o famoso lúpulo Saaz por isso o termo de comparação da Camila Camila são rótulos como a Urquell, Budvar, 1795, Bernard... E ao compararmos constatamos que ela não perde em nada para estas cervejas pelo contrario é superior em alguns aspectos. Agora analisem os rótulos que citamos, eles são a referencia do estilo Pilsen no mundo, são rótulos que existem há séculos. E agora estamos constatando que uma pequena (mais brilhante!) cervejaria brasileira produz uma cerveja com a mesma qualidade do que ícones mundiais!Isso é motivo de grande alegria para nós. Por isso parabéns a Cervejaria Bamberg pela Camila Camila e que venham novos rótulos em 2012.
Mais uma bela cerveja de uma das melhores cervejarias independentes do Brasil. Muito aromática com lúpulo floral. Sabor muito bem equilibrado entre malte x lúpulo. Final amargo e seco. Melhor que muitas tchecas.
Cor dourada escura, bonita. Creme branco leeeeevemente amarelado, de boa formação e duração média-baixa.
Aroma muito gostoso, lembra muito pão (bastante malte) e tem algo de amanteigado, sendo mais puxado pro adocicado. Lúpulo floral dá o perfume.
Sabor é uma delícia!!! Lúpulo forte! Sente-se muito bem o malte dando o peso. Sabor vai mais pra biscoito, mas com um amargor fantástico, na medida exata. Início do gole é mais amargo e final mais adocicado.
Sensação é muito boa! Embora ainda leve, o corpo é excelente. Carbonatação é média-baixa (ficou devendo um pouquinho). No retrogosto, o lúpulo dá as caras de novo e deixa um amargor suave e muito gostoso!
Breja linda da Bamberg, com uma personalidade fantástica! Qualidade do início ao fim! É tudo o que dizem, mesmo!!
