Espuma bege maciça que permanece até depois do final da cerveja. Coloração vermelha, como o nome da bebida anuncia. Média carbonatação. Aroma de malte, caramelo, fermento, álcool e lúpulo herbal. Sabor nas mesmas notas. Muito muito doce, mas um amargor pesado dava um corte. O álcool sempre presente, de uma maneira incômoda para 500ml de cerveja. Notas de melaço apareciam conforme a bebida esquentava. Não dá para falar que uma dessas é ruim, mas tem baixo custo x benefício. Prefiro outras brasileiras concorrentes. Drinkability não é o caso aqui, é para ser a única da rodada...
É uma Belgian Blond Ale ou Malt Liquor?
Não consegui definir. Excessivamente doce puxando para o mel. Lupulo discreto e álcool marcando presença. Uma cerveja enjoativa para o meu paladar. Uma única ja satisfaz. Não combina co o clima quente do sudeste onde moro. Em dias frios pode ser uma boa pedida.
Aparência âmbar-escura com tons avermelhados. Apresentou boa formação creme bege de média duração e densidade mediana.
Aromas e sabores de torrefação e frutas vermelhas.
Paladar doce.
Carbonatação média.
Uma boa cerveja, porém, poderia ser menos adocicada.