Cerveja dourada escura, turva, com espuma de media formação e duração. O aroma típico de panificação e banana aparecem evidentes. No sabor, além do clássico, existe um toque de frescor que faz com que a Drinkability seja perfeita. Retrogosto de pouco amargor, como esperado. Uma deliciosa representante do estilo.
Weiss bem enquadrada no estilo, corpo médio bem como a carbonatação. No aroma, o tí pico fermento, notas de banana e cravo. No sabor, sentimos notas cítricas, e pão. Creme de média densidade e pouca duração.
Definitivamente a melhor Weissbier que ja experimentei. Todos os elementos clássicos do estilo estão presentes abundantemente, tanto no aroma quanto no sabor. Banana, Pão e meu preferido, o cravo. O visual amarelo-ouro bem turvo é sensacional. A espuma bem branca e consistente ficou no copo ate o ultimo gole e a alta carbonatação refrescou toda a experiencia. Juntamente com a Weihenstephaner Hefe-weiss é minha exemplar de trigo favorita.
