Coloração castanha translúcida.
Espuma bege, de fina formação e pouca duração.
Aroma de média proeminência, destacando-se caramelo, mel e oleaginosas.
Sabor segue o aroma, suavemente maltado, com leves notas de caramelo e oleaginosas. Sutis notas torradas também presentes. Final levemente doce, torrado e refrescante.
no aroma temos grama, caramelo, leve açúcar queimado (clada de pudim) e floral. O sabor segue o aroma, mas o final e o retrogosto são muito curtos e suaves para se apresentar como uma receita de destaque.
