Liquido translúcido, de belíssima coloração âmbar, com aroma de malte, especiarias e levemente cítrico, Frutal. Boa espuma de baixa média persistência. Aroma desequilibrado, alcoólico, óxido, levemente difuso; cítrico e floral. Retrogosto também difuso alcoólico, dissipo. Cerveja mediana, não condizente ao padrão Backer. Achei sem personalidade.
Líquido translúcido de coloração âmbar, de carbonatação mediana.
Espuma bege e abundante (fugindo um pouco ao estilo), pouco consistente, de rápida dissipação.
Aroma maltado predominante, com leve floral ao fundo.
Sabor adocicado, maltado, e baixo nível de amargor. Para uma "bitter" de estilo britânico, ficou devendo...
Retrogosto também revela pouca presença de lúpulo.
