Essa cerveja artesanal mineira é uma típica representante das cervejas inglesas ruivas e encorpada. Apresenta complexo aroma frutado de personalidade marcante e um delicioso amargor pronunciado que seduz quem a conhece. Quem a convida para uma refeição não se arrepende.
Na caneca, mostrou-se translúcida, de cor castanha e com baixa formação de espuma nada persistente. No aroma notam-se caramelos. No sabor, além de caramelo, há maltes diversos e um leve amargor. Breja apenas razoável.
