Bonito rótulo. Fez pouco espuma, mas apresentou uma bonita cor brilhante de cobre.
Aroma delicado de seu lupulo e malte, um pouco frutal (que vai intensificando ao esquentar)
Boa carbonatacao e corpo indo do leve ao médio.
Sabor de malte e caramelo com um amargor médio que vai sumindo. Bom drinkability e muito bem balanceada. Cerveja elegante com um sabor delicioso, muito boa surpresa, um pena que estou degustando apenad uma pequena garrafa. I'll be back.
Cerveja produzida no estado de Minas Gerais. Apresenta aroma leve e agradável, com cor amarelo escura e espuma de média duração. O sabor apresenta leve amargor e o conjunto é de excelente qualidade. Ótima cerveja!
Aroma bem frutado, com presença de mel. Cor caramelada e espuma bem rasa e não muito persistente. Sabor adocicado, lembrando também caramelo, mas bastante aguada, o que não a deixa muito encorpada. Temos opções melhores e mais baratas.
Essa foi uma das primeiras Pale Ales do estilo inglês que experimentei e por ter um preço mais barato por ser tupiniquim, além de na época ser mais fácil de encontrá-la nas grandes redes de supermercados, ela figurava constantemente na minha geladeira. Gostava muito da pegada de caramelo que ela tinha e curiosamente a garrafinha de 330ml me soava mais agradável que a de 600ml, afetação psicológica? Sem dúvida. Bom, sua apresentação veio com uma tonalidade caramelo quase avermelhada e que apresentou alta limpidez e sem bolhas aparentes. A espuma branca veio forte, acintosa e caprichou no colarinho com um firme creme. Conforme desceu a espuma deixou algumas sujeiras nas laterais do copo. O aroma evocou a maltagem caprichada nos dulçores, principalmente no cheiro intenso de caramelo que tanto me agradava nela e que sempre me soou bem inserido e não artificial e que agora percebi que a mesma sensação continua lá. Outros dulçores, como mel e cereais contribuíram com menos destaque, além de um pouco de tostado. A lupulagem dela foi bem baixa e que não deu nenhum destaque ao conjunto. O sabor contribuiu de forma semelhante como o aroma, os dulçores surgiram com o toque intenso do caramelo e menos forte o mel, cereais, palha e ainda sabores de biscoitos. Os amargores tostados e lupulados quebraram um pouco o adocidado no meio do gole, porém perderam na persistência que reverberou no doce. Uma suave lupulagem herbal deu um pouco de toques temperados ao conjunto. Certa acidez característica. O corpo foi médio a baixo e um pouco mineralizado. Sua carbonatação foi bastante alta e excessiva, cheia de sensação crocante na boca. O fim foi seco, de residual doce e com alguma acidez. O retrogosto foi de um leve amargor. Continua sendo uma boa opção aos iniciados, além de uma cerveja honesta. Esta que era a minha English Pale Ale preferida acaba de ser destronada do posto, mas foi bom revisitá-la e ver que ainda tem o seu charme.
