Refrescante weiss. Coloração turva amarelada e um creme denso de media persistençia. Aroma levemente frutado. Sabor agradável de trigo bem imposto conforme a proposta, não muito frutado, um pouco adoçicado, com amargor um pouco em falta. É uma cerveja gostosa mas com um aftertaste um tanto enjooativo que remete a levedura.
Esta ceva tem uma linda formação de espuma branca e cremosa. De cor amarelo turva é uma weiss com notas leve de mel e é seca, porém refrescante. Boa, mas farei outra degustação.
Quando era mais iniciante do que sou achava uma boa cerveja. Com o passar do tempo experimei outras Weiss e acabei vendo que ela é inferior.Mas mesmo assim ainda acho que compensa pelo preço barato que a importadora Zaffari consegue para momentos que precisamos de grandes quantidades e não queremos gastar muito.
Adquirida para degustação, uma cerveja de Trigo do modo classico de se fabricar, só pode ter um gosto meramente exótico, o que chega a ser as vézes dependendo do degustador , pouco palatável. Mas como coloração amarelo fosco e bem turva e espuma duradoura creme e baixissima carbonatação esta cerveja ñão fermentada traz o aroma classico do malte de trigo. No sabor se faz um leve azedume trazendo notas do malte adocicadas e final levemente amargo e seco ficando como retrogosto o adocicado do malte. Boa German Weizen, pra quem acho o estande dos alemães la na exposição foi uma ótima experiência.
