Adquirida para degustação, uma cerveja de Trigo do modo classico de se fabricar, só pode ter um gosto meramente exótico, o que chega a ser as vézes dependendo do degustador , pouco palatável. Mas como coloração amarelo fosco e bem turva e espuma duradoura creme e baixissima carbonatação esta cerveja ñão fermentada traz o aroma classico do malte de trigo. No sabor se faz um leve azedume trazendo notas do malte adocicadas e final levemente amargo e seco ficando como retrogosto o adocicado do malte. Boa German Weizen, pra quem acho o estande dos alemães la na exposição foi uma ótima experiência.
