Degustada a 5,4 graus de temperatura. Validade 08/2011.
Essa weizen alemã perde muito na comparação com outras alemãs do mesmo estilo.
Sua cor é amarela turva (mais clara que outras weiss) e seu creme tem boa formação
e duração. Aroma banana e cravo suaves. Sabor tradicional das cervejas de trigo
porém muito suave. Apresenta um conjunto bastante discreto com bom custo mas
pouco benefício.
Para comecar, uma pequena informacao: esta cerveja eh importada diretamente pelo grupo Zaffari (familia nobre e detentora de uma grande rede de supermercados no RS e um em SP), dai a explicacao pela concentracao de reviews de confrades gauchos.
O liquido eh amarelo opaco com espuma de curta duracao. A classica balancadinha na lata para despreender os fermentos sao essenciais e provocam uma bonita reacao no copo.
O aroma eh levemente metalizado com notas de banana e cravo, seguindo bem o estilo.
O sabor acompanha o aroma, mas eh muito discreto em geral. No inicio foi quase uma agua com gas misturada com malte de trigo e cravo.
Mas ao passo que a cerveja foi esquentando o gosto foi ficando melhor e mais perceptivel. Ficou melhor de ver que se tratava de uma weiss, mas ainda assim passa longe das classicas disponiveis no mercado.
O retrogosto eh quase nulo.
Recomendado apenas para quem quer iniciar sua viagem pelas weizebiers devido ao preco.
Deixo a sugestao de consumi-la entre 5 a 7 C, pois a descrita aqui no site nao proporciona uma boa experiencia.
Coloração turva, alaranjada com creme branco de boa formação e media persistencia.
Seu aroma traz notas de frutadas de banana como pede o estilo, porém não foi possivel perceber as especiarias.
Seu sabor é levemente adstrigente e citrico com notas de banana e um muito sutil cravo.
Não gostei muito dessa cervej, achei um pouco desequilibrada, muito citrica e pouco aromatica. Não é ruim, mas deixou a desejar...
Bela coloração dourada, bem turva.
Espuma branca, de média/baixa duração.
Aroma bem leve de banana, cravo, frutado bem discreto.
Sabor bem suave, com a acidez típica de weizenbier bem pronunciada.
Corpo leve, álcool imperceptível.
Cerveja para refrescar. Dentro do estilo há melhores opções.
Tomada na latinha ela perde algumas caracteristicas importantes em comparaçao com a versao garrafa que é superior, principalmente na carbonataçao e aroma.
Novamente cravo e banana dando as caras, o conunto fica um pouco prejudicado pelo off flavor da latinha e falta de carbonataçao;
