Aparência: coloração marrom avermelhada, turva, espuma bege volumosa e de média duração, deixando fina camada perene.
Aroma: fermento, castanhas, chocolate, cítrico, licor. Complexa. Se desprende bem.
Sabor: segue o aroma. Médio amargor, com o álcool aparente.
Sensação: álcool aparente, como um licor. Carbonatação média/alta. Final potente, com a sensação de álcool enchendo a boca.
Conjunto: sendo uma cerveja 12% ABV, entendo que a sensação alcoólica acaba sendo inevitável, salvo raríssimas exceções. Tirando isso, trata-se de uma boa cerveja, para fortes. O custo-benefício é que não ajuda.
Coloração marrom escura, turva, com creme bege de longa duração. No aroma, caramelo e frutado. O sabor segue o aroma, com textura licorosa e final adocicado. Álcool perceptível, mas não chega a atrapalhar o conjunto. Boa cerveja.
Sorteada no 2º Ecnontro brejas, quem ganhou foi o confrade Daneil, e como a cerveja se encontrava gelada fez a gentileza de abrir na hora e dividir entre os confrades proximos. Com uma coloração bege tuvo, com um creme bege de media/baixa persistencia e formação. no aroma com notas caramelizadas tostadas e toque de baunilha, um frutado no final e um alcool perceptivel mas bem incerido. no sabor o tostado do malte ainda eh perceptivel com toqueas de frutas secas. O alcool eh bem perceptivel, mas não desequilibra essa cerveja extremamente complexa.
Violetta...ecco la dominante che mi ha conquistato !!! Oltre al colore scuro ma non nero, alla schiuma ed all'alcool sensibile ma non eccessivo. Dopo un primo sorso di assaggio sentivo un profumo, un aroma particolare, che io ho individuato nella viola. Molto buona e particolare
Degustada em uma degustação gratuita das MALHEURS na ADEGA TUTÓIA.
Sua coloração é marrom nublada e seu creme tem pouca formação e duração.
No aroma notas frutadas e florais, malte torrado e álcool perceptível.
O sabor é adocicado e complexo com notas de ameixa seca. Final amargo suave.
O forte teor alcoólico incomodou um pouco o paladar, se sobressaindo muito.
Seu corpo é médio com carbonatação baixa e textura licorosa. Um bom conjunto
com sabor intenso e marcante. Recomendada.
