Alaranjada na taça, fez espuma branca, de média altura e média duração.
Aroma frutado, herbal, deixando passar um pouquinho do álcool.
Na boca possui carbonatação baixa e corpo médio. Bastante malte, pouco amargor. Senti bastante sabor herbal. Final adstringente, novamente herbal e cítrico. Gostei!
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor; Dourado profundo, inicialmente turva, vai se tornando mais translúcida ao longo da degustação.
Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça, com algumas marcas na mesma.
Aroma: Muito frutado com banana, nuances de laranja, seguidos de notas de especiarias, muito bom.
Sabor: Acompanha o aroma, de paladar maltado, bem frutado, com final de amargor bem equilibrado, picante, trazendo aquecimento alcoólico, medianamente seco e persistente. Muito boa !!
Cor amarela turva, com creme branco de pequena formação e média duração. Aroma frutado e com especiarias.No paladar um ótima degustação, com presença marcante de frutas doces, especiarias e toque agradável de pimenta. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo leve/médio e final doce e levemente spicy.
Cerveja On the Storm
Cervejaria Octopus
Pais Brasil
Estilo Strong Golden Ale
9% de teor alcoólico
IBUS: 26
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: goblet
Boa carbonatação com media formação de espuma, branca, de média persistência.
Cor dourada com leve turbidez
Aroma de álcool em primeiro plano, seguido de aromas frutado de frutas amarelas, banana, geleia, um pouco de mel, cereal, biscoito, fermento belga, especiarias, algo meio picante, talvez pimenta branca.
Na boca médio corpo, ótimo dulçor, medio amargor, com álcool perceptível logo no início, seguido de frutas amarelas, geleia, pão doce e mel.
Retrogosto alcoolico.
Médio drinkability.
Cerveja bem desequilibrada, onde o que vem primeiro está sendo o álcool, já sabores e aromas estão em segundo plano em todo o momento. Já tomei cervejas com maior teor alcoólico mas q eram menos perceptiveis q essa.
Chegou a queimar as narinas qdo vc dá aquele gole mais longo que o ar que entra já sai pelo nariz. Gostei não. Talvez seja esse exemplar.