Nova Bohemia: Oito e Um, Session Stout

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9 anos 10 meses atrás #63168 por Odimi Toge
Mias uma da gigante:

"Através da Bohemia, a Ambev vai lançar neste sábado, 26 de setembro, o novo rótulo de sua linha de cervejas especiais. Batizada Oito e Um, trata-se de uma Session Stout com sabor de cacau, hortelã e casca de laranja (e 22 IBUs, índice de amargor). Desenvolvida em parceria entre o metre-cervejeiro Humberto Croce, da Bohemia, e Christian Brandt, da Wäls, ela promete surpreender quem acredita que cerveja escura tem obrigatoriamente alto teor alcoólico. Com apenas 4% neste quesito, foi feita para ser bebida no início da festa. Daí vem seu nome."

Mais em: blogs.oglobo.globo.com/saideira/post/boh...rtela-e-laranja.html
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9 anos 10 meses atrás #63170 por Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
rsrs Acabei de ler a reportagem no blog All Beers e cadastrei a cerveja.
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9 anos 10 meses atrás - 9 anos 10 meses atrás #63171 por Odimi Toge
Se vê que os caras já homenagearam a nova onda (hipster) "lumberjack" no rótulo! rsrs
Ultima edição: 9 anos 10 meses atrás por Odimi Toge.
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9 anos 10 meses atrás #63172 por Marcelo Vodovoz
é... parece quase uma tiração de onda... os ingredientes entao, troço confuso...
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9 anos 10 meses atrás #63175 por Odimi Toge
Se for analizar, cervejas como Guinness Draught e Murphys são um tipo de "session stout".
Os seguintes usuário(s) disseram Obrigado: Gustavo Guedes
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9 anos 10 meses atrás #63176 por Gabriel C.

Marcelo Vodovoz escreveu: é... parece quase uma tiração de onda... os ingredientes entao, troço confuso...


Sim, estranho. Parece que a ideia é baseada naquele chocolate com menta After Eight que servem junto com café expresso. Isso eu achei interessante, mas a laranja me deixou cabreiro.

Enfim, vou esperar sair e provar. Não boto fé porque stout fraca não me agrada, mas tá dentro da proposta ampla da Ambev que é lançar cervejas de entrada, que não assustem muito consumidores novos...

... Menos a Bela Rosa, essa é só ruim demais mesmo.
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