Odimi Toge escreveu: ela promete surpreender quem acredita que cerveja escura tem obrigatoriamente alto teor alcoólico
Acho que o mito maior está mais em torno da doçura da cerveja e menos do teor alcoólico. Isso graças às já tradicionais Malzbier adocicadas e escurecidas com caramelo cujo abv não atinge os 5%.
Eu também não curto stouts leves, de cara vem à minha lembrança a Guinness Draught, uma cerveja até meio sem graça (pra não dizer totalmente). E a combinação de herbais/cítricos (hortelã e casca de laranja) num estilo onde quem manda é o malte torrado e/ou cevada torrada é no mínimo duvidosa. Especulações à parte, tem que provar pra saber...