Importação de cervejas americanas

Eu fico pensando em como estou satisfeito com a importação de cervejas de vários países como Bélgica, Inglaterra, Alemanha, República Tcheca´, e até a Escócia!

Mas uma dúvida paira sobre minha cabeça: Será que já não chegou a hora de importar uma variedade maior das cervejarias americanas?

Temos no Brasil uma variedade baseada basicamente em 4 cervejarias que vão de preços módicos a altos. São elas: Brooklyn Brewery, Anderson Valley, Flying Dog e Rogue Ales Brewery.
Mas será que não poderiam ser mais marcas?

O que está faltando para as importadoras trazerem a Dogfish Head ou a Boston Beer Co.(Samuel Adams) para o Brasil?

www.brewersassociation.org/pages/media/p...op-50-breweries-list

A Dogfish Head eu imagino que esteja pra chegar.

Mas ela é a mais cara delas lá nos EUA mesmo, ou seja ...

Pô Cássio, acho que seria uma ótima!

Mas, mas, mas.... acho que aí voltamos na história da bolha especulativa das cervejas especiais.
Se colocaram a venda umas 120 min. IPA por 90 paus, sendo "importação independente", imagina quanto não vai custar com importação oficial.

Caros, é preciso considerar que 2010 foi o primeiro ano em que foram importadas cervejas norte-americanas ao Brasil. Ou seja, é uma tendência ainda em expansão. Eu até acho que houve uma relativa "avalanche" de americanas em comparação com o que ocorria nos anos anteriores. E vão chegar mais, com certeza.

A questão é que muitas das mais consagradas cervejarias norte-americanas têm uma produção muito limitada, que abastece apenas uma meia dúzia de estados americanos. Penso em marcas como Russian River, 3 Floyds ou mesmo a Dogfish Head (esta um pouco "maior"). A maioria nem tem interesse em exportar para fora do país - essa é uma marca da cultura cervejeira americana, o caráter local da produção.

Eu volto a insistir que algumas escolas e estilos tradicionais estão subrepresentados no Brasil. Temos um amplo leque de cervejas belgas de abadia, por exemplo, mas quase nada de sour ales e lambics.

Concordo com você Alexandre, mas você acha que no Brasil teria público pras sour ales e lambics ?
Eu particularmente gosto, mas será que dá pra vender umas 200 garrafas por mês ?

Não acho que a escola americana esteja subrepresentada no mercado brasileiro. Em um ano entraram quatro cervejarias americanas, duas da costa leste e duas da oeste.

Mas continuo discordando do marketing da Tarantino em relação as cervejas americanas. Entraram no mercado com um preço que inibiu a consumo frequente, as cervejas ficaram envelhecendo nas prateleiras. Então quando faltavam 15 dias para vencer o prazo de validade todos os pontos de venda colocaram 50% de desconto.

Será que se as americanas da Tarantino custassem o mesmo que as Brooklyn elas teriam vendido logo, antes que ficassem velhas ? Eu acho que sim !