Kkkkkkkk
Cara, armario do banheiro pra quem nao tem espaço e nem controles de temperatura e geladeira é o mais indicado, sempre ta de 2 a 3 graus a menos das outras peças de casa.
Essa maturação em temperatura mais baixa pra Ales tenho receio, sem muita confiança. Qual temperatura que mata as leveduras? Na minha primeira receita de APA ficou muito boa sempre em temperatura ambiente. A segunda ja nao ficou boa.
